НУ в моём случае однозначный ответ - среднеазиатская овчарка
Моя в -35 спит свернувшись клубочком возле будки. В будке ей,видите ли, жарко. Лохматость и размеры внушающие.
Психика железобетоней некуда.
Охраняет на ура, еще и защитить может.
А уж какой выбор цвета

Если цель приобртения собаки - охрана дома и территории то почему не азиат?

ivaldis просто под ваши критерии отлично подходят кавказцы и азиаты. Про маленьких собачек - как воспитаете. Вон у Nusya собака живет  с двумя маленькими собачками. При том что собака у нее характерная. У САО и КО хорошо развито чувство свое-чужое. Свое - это святое, кто бы и чтобы это не было.
Насчет акит - сомнительно очень по охранным качествам, да и сопрут. Собака дорогая, эффектная. Овчаркам нужен контакт с человеком, они больше ориентированы на работу в паре. Есть еще ротвейлеры, черные терьеры (уход за шерстью, стрижки), южаки. Совсем уже редкость - московская сторожевая.

ivaldis по кавказам надо выбирать сначало родителей а потом щенка от них. У меня Эрика очень адекватная, как и ее родители, и даже когда кормит щенков, другие собаки могут запросто со спины полежать погрется , друзья постоянно приходят с маленькими собаками и они из нее что хотят то творят. Она прекрасно понимает что можно что нельзя.
Надо определится хотя бы какой внешности должна быть, усы-борода или мордень с окрытыми глазками, уши надо - не надо и т.д.
Мое мнение аборигеная порода охраняет инстинктивно, а вот немцев считаю - собаки роботы, чему научил то и делают, ничему не научил - ничего делать не будут, это я сужу по собакам которых наблюдала в МЧС и в ВВ.

Я б ризена предложила... Да, уход большой, но темперамент и охрана 

Прочитав описание, представила себе только среднеазиата... и больше никоого! Адекватная, воспитуемая, предсказуемая, красивая порода...

Мда, проблема. Проблема, главное, что соба должна быть уличная. Для работы- только ризен. Но он не уличный. Совершенно адекватная порода. Кобл у меня 4- х месячный монстрик уже за 20 кг. Со щенками очень нежен , дружелюбен и аккуратен. С коблами мелких пород отношения не выясняет. И вообще- пап у него Гуиновец. Я собакой ОЧЕНЬ довольна. При том что и роторов держала и овчарка в наличии на данный момент.
Может попробовать бурято- монгольского волкодава? "Хотошо" называются. На Алмаатинском форуме (ЗооКЗ) про него огромная тема. Мне понравился. В Улан Уде им вроде занимаются. Вообщем, найти можно.
Леонбергер тоже неплох. У Т. Т. очень впечатляющий кобель.

Ой,ну южак никак не мягче,чем кавказ и азиат...Я бы во двор только алабая взяла...или восточника.

БМВ....может просто тибетского мастифа? Из Вашего выбора я за Черныша

не обижайтесь, но берны не созданы на охрану территории, здесь надо территориально-бдительно-охраняемую

ivaldis
Ну собственно отвергнутые вами породы - самое то под ваши условия.